En del av min färskost tillverkning, vasslen skall rinna ur . Ingredienser till ? Aha visst ja, det skulle bli en laxrätt av detta! Fler matbilder finns hos fototriss idag.
Färskost. Påminner om en liten butik vid Möllevångstorget i Malmö där men sålde världens godaste färskost, laddad med vitlök. Tyvärr sålde affärsinnehavaren även sprit bakom disken så det blev inte mer färskost när han tvingades slå igen. Grillad lax är också en favorit. :-)
Lax är verkligen inte dumt, ser dock inte färdiggrillad (stekt?) ut på fotot. Egen färskost, det var länge sedan jag gjorde. Bra tips... Vad brukar du ge den för smak? Jag brukar skala räkorna själv. Ett pyssel jag gärna gör om de har hyffsad storlek. Blev säkert en god middag. :-)
Jag gillar nog laxen bäst, men funderar hur du komponerar det hela med osten till, det hade varit kul att se maträtten i sin helhet men det är väl för att jag är så nyfiken!!!!
22 kommentarer:
Fina bilder :)
Laxen ser väldigt god ut , den tycker jag bäst om.
Bra triss!
Fin god triss! Laxfilén gillar jag bäst! Så gott!
mmmmm...nu blev jag sugen på grillad lax...
måste nog rota runt lite i min frys för att se om jag kan hitta någon gå fisk att grilla!
*S*
Grillad lax med tillbehör är riktigt gott. Trevlig med egen dressing till.:)
Ser himla gott ut det där.
Helt rätt & massor gott! Bra triss!
Laxen fin, jag bjuder på röding.
AX
Roligt att du gör din färskost själv. Laxen ser fantastikt god ut. Snygg triss! =)
Färskost. Påminner om en liten butik vid Möllevångstorget i Malmö där men sålde världens godaste färskost, laddad med vitlök. Tyvärr sålde affärsinnehavaren även sprit bakom disken så det blev inte mer färskost när han tvingades slå igen.
Grillad lax är också en favorit. :-)
Din lax ser minst lika god ut som den jag åt till luch idag!
Tur att man inte är hungrig nu jag snurrar runt alla dessa fina matbilder!
Ha det gott!
Laxen ser verkligen god och frestande ut, lite nyfiken på Din färslosttillverkning blir jag, sådant jag tänker att göra med aldrig gör;)
Ha en skön kväll!
annette
Vad kryddar du din färskost med? Ser gott ut med lax!
Ser så gott ut!!
jag hade glömt hur god egen färskost är, tack för påminnelsen!
Nej gud nu blev jag allt väldigt hungrig!! Ser gott i gott gott ut!! Fina foton!!
Lax är verkligen inte dumt, ser dock inte färdiggrillad (stekt?) ut på fotot. Egen färskost, det var länge sedan jag gjorde. Bra tips... Vad brukar du ge den för smak? Jag brukar skala räkorna själv. Ett pyssel jag gärna gör om de har hyffsad storlek. Blev säkert en god middag. :-)
Ser riktigt gott ut, det där.
Snygg triss.
/Bibbi
Mmmmmmmmm, mumma! Jag älskar lax! Fina bilder också!
Jag gillar nog laxen bäst, men funderar hur du komponerar det hela med osten till, det hade varit kul att se maträtten i sin helhet men det är väl för att jag är så nyfiken!!!!
Härligt med egen osttillverkning, och så mycket gott man kan göra med lax.
Elisabeth
Skicka en kommentar